No que respecta aos doces, unha preocupación común entre os consumidores é o contido de azucre. Os doces liofilizados son azucre puro ou hai algo máis? Comprender a composición dos doces liofilizados pode axudar a aclarar esta cuestión.
O proceso de liofilización
O proceso de liofilización en si non altera a composición básica do doce, senón que elimina o contido de humidade. Este proceso implica conxelar o doce a temperaturas extremadamente baixas e logo colocalo nunha cámara de baleiro onde se elimina a humidade mediante sublimación. O resultado é un doce seco e crocante que conserva os seus sabores e nutrientes orixinais pero ten unha textura diferente.
Ingredientes en doces liofilizados
Doces liofilizadosnormalmente contén os mesmos ingredientes que a súa contraparte non liofilizada. A principal diferenza reside na textura e no contido de humidade. Aínda que moitos doces teñen un alto contido en azucre, tamén conteñen outros ingredientes como aromatizantes, colorantes e, ás veces, incluso vitaminas e minerais engadidos. Os doces liofilizados non son azucre puro; son unha combinación de varios ingredientes que contribúen ao seu sabor, cor e atractivo xeral.
contido nutricional
O contido nutricional dos doces liofilizados pode variar dependendo do tipo de doce e dos ingredientes específicos empregados. Aínda que o azucre adoita ser un compoñente importante, non é o único. Por exemplo, os doces liofilizados a base de froitas poden conter azucres naturais da froita xunto con vitaminas, fibra e antioxidantes. O proceso de liofilización axuda a preservar estes nutrientes, ofrecendo un perfil nutricional máis equilibrado en comparación cos doces feitos unicamente de azucre.
Compromiso de Richfield coa calidade
Richfield Food é un grupo líder en alimentos liofilizados e alimentos infantís con máis de 20 anos de experiencia. Posuímos tres fábricas de grao BRC A auditadas por SGS e temos fábricas e laboratorios GMP certificados pola FDA dos Estados Unidos. As nosas certificacións de autoridades internacionais garanten a alta calidade dos nosos produtos, que serven a millóns de bebés e familias. Desde que comezamos o noso negocio de produción e exportación en 1992, medramos ata catro fábricas con máis de 20 liñas de produción. Shanghai Richfield Food Group colabora con tendas nacionais de maternidade e bebés de renome, incluíndo Kidswant, Babemax e outras cadeas famosas, con máis de 30.000 tendas cooperativas. Os nosos esforzos combinados en liña e fóra de liña lograron un crecemento estable das vendas.
Opcións máis saudables
Para os preocupados pola inxesta de azucre, existen opcións máis saudables dentro da categoría de doces liofilizados. Algúns doces liofilizados están feitos de froitas ou outros ingredientes naturais, o que proporciona un doce con beneficios nutricionais adicionais. Estas opcións poden ser unha mellor opción para aqueles que buscan reducir o seu consumo de azucre e, ao mesmo tempo, desfrutar dun delicioso aperitivo.
Conclusión
En conclusión, os doces liofilizados non son azucre puro. Aínda que o azucre é un ingrediente común, os doces liofilizados conteñen unha variedade de compoñentes que contribúen ao seu sabor, textura e contido nutricional. O proceso de liofilización conserva estes ingredientes, o que resulta nun doce saboroso e agradable. Os doces liofilizados de Richfield, comoarco da vella liofilizado, verme liofilizado, edoces frikis liofilizados, ofrecen unha experiencia de merenda equilibrada e de alta calidade. Goza do sabor e a textura únicos dos doces liofilizados de Richfield, sabendo que son máis que azucre puro.
Data de publicación: 08-08-2024