As xeadas europeas de 2024 remodelou a forma en que os fabricantes de alimentos conciben o abastecemento de froitas. A caída da temperatura a principios da primavera destruíu grandes sectores das colleitas de framboesas no leste e norte de Europa, especialmente en Polonia, o Reino Unido e Serbia. Mesmo as marcas líderes tiveron que reducir a produción ou reformular os produtos debido á limitada dispoñibilidade de froitas.
Para moitos, esta crise puxo de manifesto os riscos da dependencia excesiva dunha única fonte xeográfica. Os importadores comezaron a explorar produtores con sede en Asia, onde o clima e a infraestrutura de liofilización controlada garanten a dispoñibilidade durante todo o ano.
Richfield Food, con instalacións tanto na China como en Vietnam, ofrece a solución máis completa. A fábrica de Vietnam subministraMango IQF, ananás e maracuxá, mentres que a páxina web da China céntrase en framboesas liofilizadas, amorodos e arandos, garantindo a continuidade do subministro ao longo das diferentes tempadas e cultivos.
Perda de rendemento da framboesa europea (2024)
| País | Perda estimada (%) | Causa principal |
| Polonia | 35% | Xeadas tardías, polinización reducida |
| Serbia | 28% | Xeada de principios de primavera |
| UK | 25% | Flutuacións de temperatura |
| España | 10% | Escaseza de auga |
O modelo de dobre base permite a Richfield ofrecer compromisos de volume flexibles, rutas loxísticas máis rápidas a Europa e envases personalizados para clientes minoristas e industriais. Coa certificación BRC de grao A, estándares orgánicos e experiencia no fornecemento de marcas como Nestlé e Kraft, Richfield representa unha alternativa fiable a longo prazo para os compradores que buscan seguridade en medio da volatilidade climática.
Data de publicación: 10 de novembro de 2025