En 2025, unha onda de xeadas inesperadas azoutou as principais rexións produtoras de framboesas de Europa, o que prexudicou gravemente as colleitas de Polonia, Serbia e España. Como resultado, a produción mundial de framboesas caeu case un 25 %, o que impulsou os prezos cara arriba e prexudicou a cadea de subministración para os produtores de froitas liofilizadas de todo o mundo.
Non obstante, para Richfield Food, este desafío de subministración global converteuse nunha oportunidade para demostrar a súa resiliencia e forza. Con máis de 20 anos de experiencia e catro fábricas avanzadas, incluídas as súas instalacións en Vietnam situadas estratexicamente para a produción de froitas tropicais, Richfield estableceu unha rede de abastecemento diversificada que minimiza os riscos climáticos rexionais.
Mentres que outros enfrontáronse a escaseza de subministración e prezos inestables, Richfield mantivo unha produción estable e unha calidade consistente para os seus clientes. Isto débese ao seu sistema de produción dual e ás asociacións a longo prazo con provedores de froitas fiables en Asia e América do Sur.
As fábricas de Richfield con certificación BRC A, auditadas por SGS e as instalacións GMP certificadas pola FDA, tamén garanten a seguridade dos produtos e a calidade superior en todas as froitas FD, incluíndo framboesas, amorodos, mangos e piñas.
Os 5 principais países produtores de framboesas e cambio no rendemento (2023–2024)
| País | Rendemento de 2023 (toneladas métricas) | Rendemento de 2024 (toneladas métricas) | % de cambio | Factor clave |
| Polonia | 110.000 | 80.000 | -27% | Danos por xeadas |
| Serbia | 85.000 | 65.000 | -24% | Primavera fría |
| Chile | 90.000 | 87.000 | -3% | Estable |
| EUA | 100.000 | 92.000 | -8% | Seca e frío |
| China | 70.000 | 75.000 | +7% | Rego estable e mellorado |
Fontes de datos: FAO, Eurostat, Informes de produción de froitas do USDA (2024).
A capacidade de Richfield para equilibrar o abastecemento global e a produción nacional permitiulle cubrir o oco deixado polo déficit provocado polas xeadas en Europa. Como resultado, os clientes continuaron a recibir envíos constantes deFramboesas FDeFroitas tropicais FDsen interrupcións.
Mentres outros provedores tiveron dificultades, Richfield demostrou unha cousa: a fiabilidade é o ingrediente máis valioso na industria da froita liofilizada.
Data de publicación: 21 de outubro de 2025